Mikroműanyagok: óvakodj az üvegpalackoktól

Meglepő eredményt hozott egy francia élelmiszer-biztonsági kutatás: üveges kiszerelésű italokban jóval több mikroműanyagot találtak, mint műanyag palackokban vagy fémdobozokban. Az ANSES nevű francia hatóság friss jelentése szerint az ásványvizek, üdítők, sörök és borok üveges változatai akár ötvenszer több mikroműanyagot tartalmazhatnak, mint ugyanazon termékek műanyag palackos verziói.

A mikroműanyagokról évek óta tudjuk, hogy szinte mindenhol jelen vannak: a levegőben, amit belélegzünk, az ételeinkben, sőt, még az emberi szervezetben is kimutatták már. Azt ugyan egyelőre nem sikerült egyértelműen bizonyítani, hogy ezek az apró, sokszor szabad szemmel láthatatlan műanyagdarabkák közvetlen egészségügyi kockázatot jelentenek, de világszerte egyre több kutatás próbálja feltérképezni a jelenlétüket és lehetséges hatásaikat.

A kupakok festéke a ludas

A mostani vizsgálat célja az volt, hogy kiderítsék, mennyi mikroműanyag kerül különböző italféleségekbe Franciaországban, és milyen szerepet játszanak ebben a különböző csomagolások. Az eredmények meglepték még a kutatókat is. Guillaume Duflos, a francia élelmiszer-biztonsági ügynökség (ANSES) kutatási igazgatója szerint a csapat arra számított, hogy a műanyag palackokban lesz több műanyag szennyeződés – de épp az ellenkezője derült ki.

Az üveges kiszerelések literenként átlagosan száz mikroműanyag részecskét tartalmaztak, míg műanyag palackban vagy fémdobozban mindössze 2-20-at találtak. A kutatók gyorsan rájöttek, hogy az üveges italokban lebegő részecskék színe, formája és anyaga megegyezett a palackot lezáró kupakok külső felületén található festékdarabokéval.

A vizsgálatok során az is kiderült, hogy a kupakok felületén apró, szabad szemmel nem látható karcolások keletkeznek a tárolás és szállítás közben, és ezekből szabadulnak fel a festékrészecskék, amelyek végül az italba jutnak.

A bor és a víz jobban teljesített

Az egyes italféleségek között is jelentős különbségek voltak. A víz – legyen szó szénsavasról vagy mentesről – minden csomagolásban alacsony mikroműanyag-tartalmat mutatott: üveges kiszerelésben literenként 4,5, műanyagban pedig mindössze 1,6 részecskét. A bor is jól vizsgázott, még üveges palackos kupakos változatban is minimális volt a szennyezés.

A szénsavas üdítők, citromos limonádék és sörök azonban jóval rosszabbul teljesítettek: ezeknél literenként 30-60 mikroműanyag részecskét mutattak ki. Duflos szerint azt, hogy a bor miért marad tisztább más italokhoz képest, még nem sikerült teljesen megmagyarázni.

Egyszerű módszerrel csökkenthető a szennyezés

Bár jelenleg nincs hivatalosan elfogadott határérték arra vonatkozóan, hogy mennyi mikroműanyag jelenthet egészségügyi kockázatot, a szakemberek szerint a gyártók könnyen tehetnének a szennyezés mérsékléséért. Az ANSES tesztelt egy egyszerű tisztítási eljárást: levegővel lefújták, majd vízzel és alkohollal leöblítették a kupakokat. Az eredmény meglepően jó lett — így 60 százalékkal csökkent a mikroműanyag-szennyezés mértéke.

A kutatás részletes eredményeit a Journal of Food Composition and Analysis szaklap publikálta még a múlt hónapban — írja a phys.org.

Mikroműanyag az emberi vérben: a mikroműanyagokkal kapcsolatos aggodalmakat tovább fokozta egy 2022-es holland tanulmány, amely elsőként mutatta ki mikroműanyag-részecskéket emberi vérmintákban. A vizsgált személyek 80 százalékánál kimutatható volt legalább egyféle műanyagtípus, ami azt bizonyítja, hogy ezek a szennyeződések nemcsak a környezetünkben vannak jelen, hanem képesek bejutni a szervezetünkbe is. Bár hosszú távú egészségügyi hatásuk még nem ismert, a kutatók szerint mindenképpen érdemes odafigyelni, hogy hol és hogyan kerülhetnek be a hétköznapi életünkbe.

A recent French study revealed that glass bottles contain significantly more microplastics than plastic bottles or metal cans. On average, glass-bottled drinks contained 100 microplastic particles per liter, while plastic or metal packaging had only 2-20. The researchers discovered that paint from bottle caps caused this contamination. Simple cleaning methods could reduce this by 60%. The health impact remains unknown.