Gyenes 46 éves és több mint tíz év felsővezetői tapasztalattal rendelkezik, az Unilevernél szerzett. Nagymértékben járult hozzá a vállalat magyarországi és régiós piaci részesedésének és eredményességének növekedéséhez. Vezetőként stratégiák kidolgozását és megvalósítását, valamint új működési modellek bevezetését is irányította.
Gyenes a pécsi Janus Pannonius Tudományegyetemen szerzett üzleti és közgazdasági diplomát. Pályáját 1993-ban kezdte az Unilever magyarországi vállalatánál, ezt követően szenior auditorként dolgozott a cég hollandiai központjában. 1998-tól számos vezetői pozícióban szerzett tapasztalatot: előbb pénzügyi területen, majd Magyarország mellett Csehországban, Szlovákiában és az adriai országokban általános, illetve marketing vezetőként töltött be döntéshozói pozíciókat. 2011-től az Unilever Magyarország ügyvezető igazgatója, majd ezt követően vezérigazgatóként négy ország – Magyarország, Bosznia-Hercegovina, Szlovénia, Horvátország – irányításáért, üzleti, pénzügyi eredményéért felelt.