Az ételrendelő portálok előnye és hátránya étteremtulajdonosok számára

Az ismert ételrendelő portálok az utóbbi években hazánkban is egészen új szintre emelték az ételrendelési szokásokat. A fogyasztók otthonuk kényelméből tudnak néhány kattintással rendelést leadni, így a Covid-19 időszakban megnövekedett felhasználók száma mind a mai napig alig csökkent.

A technológia fejlődésének köszönhetően az alkalmazások már olyan kényelmi megoldásokat is be tudtak vezetni, mint például a Rillgo Éttermi Rendszer futárkövetés funkciója, ami a fogyasztók számára nagy előny. Érdemes tudni azonban, hogy egy étterem számára ezek a portálok nem csak pozitívumokkal, hanem hátrányokkal is bírnak. Ebben a cikkünkben ezt a témát járjuk egy kicsit körül.

A jutalék mértéke

A legtöbb portál meglehetősen magas jutalékokkal dolgozik, ami az éttermek számára időnként megterhelő lehet. Ez kifejezetten igaz abban az esetben, ha kisebb vendéglátóhelyet üzemeltetünk és olyan applikáción keresztül történik a rendelések felvétele, amely viszonylag magas, akár 40%-os jutalékot is meghatároz. Érdemes a portálok kiválasztása során a jutalék mértékével kalkulálni és azt beépíteni a rendelések áraiba, hogy ez a kiadás ne terhelje meg túlzottan az étterem költségvetését.

Marketinglehetőségek tárháza

Az ételrendelő alkalmazásoknak nagy előnye viszont az, hogy sok új ügyfelet is szerezhetünk általuk. A portálok rendszerint ma már olyan algoritmusokkal dolgoznak, amelyek figyelik a fogyasztók rendelési szokásait, illetve preferenciáit és ennek megfelelően új éttermeket vagy kifőzdéket ajánlanak nekik.

Így olyan potenciális vásárlókhoz is eljut az éttermünk híre, akik a portál használata nélkül jó eséllyel nem találkoztak volna vele. Ez az ajánlórendszer képes nagymértékben növelni éttermünk forgalmát és ezt követően megfelelő marketingstratégiával a beérkező új fogyasztókból visszatérő vendégeket formálhatunk.

Nagy előny még továbbá, hogy a jutalék csak akkor kerül felszámításra, ha rendelés leadása történik. Így tekinthetünk a költségre olyan szemmel, hogy viszonylag alacsony áron, különösebb marketingtevékenység nélkül szerezhetünk új vendégeket éttermünk számára.

Törekedjünk az online jelenlétre!

Érdemes több, különböző ételrendelő portálra is beregisztrálni az éttermünket vagy kifőzdénket, ezzel megadva a lehetőséget a fejlődésnek. Minél több helyen vagyunk jelen online, annál nagyobb eséllyel találnak ránk az újabb fogyasztók. Az egyszerűség kedvéért egy újfajta megoldást is alkalmazhatunk.

Egy hasznos tipp

A Rillgo Éttermi Rendszer fix havi díjért igénybe vehető és egy felületen összegzi a különböző portálokról beérkező rendeléseket, így azok egyszerűen átláthatóak és kezelhetőek lesznek számunkra. Ráadásul díjmentesen egy jól SEO optimalizált és reszponzív weboldalt is kapunk, ahol vendégeink könnyen leadhatják a rendelésüket.

Látogassunk el bővebb információért a cég weboldalára, ahol részletes leírást találunk a rendszer működéséről!